Konoba Gatto Nero

Od 1988 g. (ex. Noštromo) pripremamo naše specijalitete isključivo s pažljivo odabranim lokalnim namirnicama (Kvarner i Istra), većinom iz eko uzgoja! Gostoprimstvo, topla atmosfera i odlična domaća kuhinja bazirana na svježim namirnicama ono je što vam nudimo svaki dan.

Dođite i probajte MORSKE DELICIJE (kvarnerski škampi, lignje i hobotnica, novigradske kaneštrele, kapesante i dondole, šampjer, orada,…), MESO BOŠKARINA (biftek, gulaš, obrazi, gurmanska pljeskavica), DOMAĆU PAŠTU (ravioli, šurlice, tagliatelle,…), FRITAJU s crnim ili bijelim tartufima...

Ponosni smo na činjenicu da smo jedni od rijetkih koji u ponudi imaju BIFTEK i FILE SVJEŽE BIJELE RIBE koji odležavaju (suho zrenje) više od 30 dana prije nego vam ih ponudimo.

Pripremamo delicija od autohtonog istarskog/krčkog goveda - nadaleko čuvenog BOŠKARINA!

Ljubitelje SIROVIH STRASTI u konobi Gatto Nero čekaju carpaccia i tartar od škampi, rakovice, tune, brancina, dondola, boškarina,…

Posebnu brigu u našem jelovniku posvećujemo VEGETARIJANCIMA te osobama osjetljivima na GLUTENE ili druge alergene sastojke u namirnicama. Slobodno nam iznesite sve vaše želje vezane uz GLUTEN FREE ili namirnice na koje ste osjetljivi! Dat ćemo sve od sebe da vam udovoljimo.

Uz sve navedeno stalno pripremamo nova gastro iznenađenja, ispunjavamo sve vaše posebne želje (što se hrane tiče :D ).

Jelovnik